Los mejores restaurantes Sulphur

La razón principal para venir aquí es la morcilla. Estamos en el corazón del país de las morcillas. Destaca la bola de boudin , que no llena y no pica demasiado (relativamente). El clásico boudin también es bueno, para los que les gusta crujiente. Una pequeña tienda con un gran escaparate desde el que se puede observar todo el proceso de elaboración del boudin ofrece traer la mezcla de especias para el gumbo, la receta ideal para la jambalaya, etc. Por lo demás, el menú se centra en el marisco y los filetes, como en todas partes.

Un restaurante cajún especializado en boudin (en bolas, por kilos o incluso en hamburguesas), marisco (sobre todo cangrejos de río hervidos y picantes en temporada) y carnes a la parrilla (especialmente filetes). Otros platos típicos de Luisiana en el menú son las ancas de rana, el etouffee de langosta, la jambalaya y el tradicional gumbo. También hay un bar tipo cantina donde puedes pedir una hamburguesa con queso o un sándwich club para llevar. Hollier es una parada en la ruta del boudin.