Los mejores alojamientos Merindad De Montija

Situado en la aldea de El Ribero, es un impresionante conjunto arquitectónico de una torre medieval del siglo XVI, un palacio del siglo XVIII y una capilla. Las 10 habitaciones están decoradas con un espíritu rústico y medieval y ofrecen un ambiente encantador. El restaurante, por su parte, sirve cocina regional en un bonito comedor con vigas vistas.

Es una bonita casona de 200 años, hoy transformada en hotel con encanto con 12 habitaciones y 1 apartamento. Todas las habitaciones se han acondicionado con especial cuidado, combinando el encanto del mobiliario rústico con tonos coloridos. El restaurante sirve especialidades típicas de la región de Burgos, como la famosa morcilla.