VINI SILVIO CARTA

Vini, liquori e spiriti di Sardegna. Espíritu de Cerdeña, más bien. Silvio Carta es un hombre que no deja indiferente a nadie y los vinos que produce son a su imagen: refinados y gourmet. La finca es casi centenaria y el trabajo da sus frutos: llueven los premios a esta finca que, sin renunciar a la calidad, ha jugado la carta de la modernidad y la diversidad. Pero estamos aquí para degustar el famoso Vernaccia, un vino blanco oxidativo cuyo ingrediente más preciado es el tiempo de envejecimiento en barrica, que revela la potencia y complejidad de este vino.