2024

THE CLAY OVEN

Restaurante de cocina mundial €€

Entorno acogedor donde se pueden degustar muy buenas especialidades indias. Vimal Shah abrió el restaurante hace casi treinta años. Recomendamos los camarones con coco en particular, ¡los mejores!

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2024

THE BUTCHER'S SHOP

Restaurante de cocina mundial €€

Abierto desde hace más de veinte años, este restaurante es un establecimiento imprescindible en Fajara. Es sobre todo una carnicería, donde los ricos locales vienen a comprar provisiones. Pero también es un restaurante bastante caro, aunque el propietario ha creado un ambiente muy agradable en él. Le aconsejamos que empiece por sentarse en la terraza a tomar su famoso cóctel de baobab y zumo de bissap. Una verdadera delicia. Luego, la carta ofrece platos de inspiración mediterránea, con menús de tapas que le permiten degustar muchos platos... Tenga en cuenta, sin embargo, que debe planificar que pasará algo de tiempo en esta parada gourmet, pues la espera puede ser bastante larga.

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