ROOIPAN GUEST HOUSE

Una noble casa solariega, el milagro de una piscina cristalina en el fin del mundo, habitaciones de lujo o bungalows familiares con cocina. Pero la verdadera atracción está en la cocina: la anfitriona Lizette se ha hecho un nombre nacional perfeccionando una sopa divina, la sopa N'Abba. La N'Abba(Terfezia pfeilii) es una variedad de trufa que sólo se encuentra en el Kalahari. Los bosquimanos eran los únicos que conocían los secretos de su recolección, a finales de abril, tras las lluvias estivales, oculta bajo la superficie de la arena.