Guía de viaje Ghemme

Ghemme tiene una historia muy antigua, ya que estuvo habitada al menos desde el Neolítico. Los romanos introdujeron el cultivo de la vid, que prosperó en sus laderas bien expuestas. El vino de Ghemme, elaborado con la variedad de uva nebbiolo, goza de gran reputación y es el reclamo de la ciudad. Cada primavera se celebra el mercado del vino en el castillo (siglos XI-XV ), un edificio bien conservado que alberga el preciado vino en sus bodegas. El vino tiene que envejecer durante tres años, ¡incluidos veinte meses en barricas de roble! Ghemme es también una de las "ciudades de la miel" de Italia, productora de deliciosa miel de acacia.