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El centro de Novara se asemeja a un salón decimonónico, dominado por la cúpula neoclásica de San Gaudenzio. Varios monumentos medievales y del siglo XVI siguen destacando en el paisaje urbano. Económicamente dinámica, en la encrucijada de Piamonte, Lombardía y la Región de los Lagos, Novara atrae a los visitantes por su intrigante centro histórico, rico en historia, el pintoresco paisaje de sus eternos arrozales y su gastronomía. Famosa por sus galletas (biscottini di Novara), Novara destaca también en la producción de gorgonzola. Es una ciudad encantadora, que bien merece una excursión de un día.
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