AMFORA
Restaurante belga
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
En una elegante sala con paredes de ladrillo visto, Amphora es un restaurante de renombre del hotel epónimo de Poperinge. Sirve especialidades locales de vanguardia en salsa que los epicúreos curiosos estarán encantados de probar. Entre los entrantes, croquetas de gambas con perejil o cigalas fritas con salsa de hierbas; entre los platos principales, anguila de Poperinge con cerveza Bumblebee y salsa de mantequilla, estofado de carrillada de cerdo con salsa triple de San Bernardo, cassolette de pescado del Mar del Norte... La oferta es amplia y apetitosa.
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