VA ET VIENT
Restaurante belga
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€€€
2024
Recomendado
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2024
Un joven que trabajó en el equipo de Kobe Desramaults en In de Wulf (Dranouter), sólo puede sentirse bien. Formado por el respeto de los productos, las justas cocciones y las transformaciones sublimes, Matthias Speybrouck posee todas las cartas para tener éxito en su propio caso. Desde mayo de 2014 se ha instalado en este marco industrial perfectamente logrado. La cocina marca, por tanto, productos de la región, en presentaciones actuales muy cuidadas.
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