2024

SEL GRIS

Restaurante panorámico €€€

Frederik Deceunick ha seguido una trayectoria profesional intachable, desde su aprendizaje en establecimientos prestigiosos como Georges Blanc y Château de Germiny (cerca de Arbois) hasta la apertura de este encantador restaurante. En un marco sobrio y depurado, el chef propone una cocina contemporánea inspirada en las estaciones. Una bodega ofrece más de 300 referencias. También puede cenar en la table d'hôtes con vistas a la cocina (6 u 8 personas). Añada a esto una hermosa vista del mar, y tendrá un lugar al que llamar suyo.

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