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Recomendado
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Signature Sushi es ante todo un ambiente: madera clara, bancos de terciopelo azul petróleo que contrastan muy bien con el rosa del sakura y las lámparas típicamente japonesas. Es un poco como el encuentro de Oriente y Occidente. Faï es el "sushi-master" que oficia en la cocina para hacer rollos, makis o sashimi tan bonitos como buenos. ¿Sus recetas estrella? El rollo de Faï con dorada, salmón y aguacate quemado con soplete y el sushi Signature con huevas de salmón. El restaurante también ofrece cuencos de poké.
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