La ciudad de Gante, situada en Bélgica, es el destino ideal para un viaje por la ciudad durante un fin de semana. Es una ciudad a escala humana, donde es agradable pasear por su centro histórico y descubrir sus más bellos monumentos. Su rica historia no le impide revelar un carácter excéntrico, que no deja de desagradar a los amantes de la vida urbana y de moda. Además de ofrecer un gran número de actividades deportivas y culturales, varios talentos gastronómicos se han asentado aquí, convirtiéndolo en un destino de elección para los finos gourmets a quienes les gusta combinar hermosos paseos, tiempo para la cultura y momentos felices alrededor de la mesa. Sin olvidar los momentos de relajación que ofrecen los balnearios de la ciudad, las escapadas también son momentos preciosos en los que hay que tomarse el tiempo para hacer el bien. Es evidente que Gante tiene más de una cuerda en su arco para ofrecer un fin de semana lleno de placeres
Gastronomía, para un fin de semana de todos los placeres
Irse de fin de semana también significa tomarse el tiempo para satisfacer sus papilas gustativas. Esto es bueno, ya que Gante es la ciudad de los buenos gourmets. Usted puede planear traer de vuelta algunas especialidades locales como la mostaza, el jamón de Ganda o los placeres dulces de las diferentes variedades de chocolate, bolas de nieve heladas y cuberones, estos pequeños conos púrpura que contienen un delicioso almíbar. Y luego están los momentos que pasamos en el restaurante. Gante quiere dar la bienvenida a todos los gourmets, sean cuales sean sus necesidades o convicciones, y por eso se han creado cada vez más restaurantes veganos y vegetarianos con sabores múltiples y conceptos variados. Gante es un verdadero paraíso para los vegetarianos. Sin embargo, también hay que señalar que la ciudad belga ha sabido conservar muchos lugares que siguen honrando la gastronomía local, elaborando una cocina de calidad, con productos siempre frescos y de temporada. Gante se ha convertido en un El Dorado para muchos jóvenes chefs que han venido a crear direcciones de moda, con una cocina divertida, técnica y accesible. En cuanto a los lugares que honran el patrimonio gastronómico flamenco, el restaurante LOF es una visita obligada. Está situado a 500 metros del centro de la ciudad, bajo el mismo techo que el Pillows Grand Hotel Reylof, del que forma parte, y tiene lugar en un bello edificio que ofrece un ambiente elegante, extremadamente luminoso y relajado en su interior. Esta tabla es una de las mejores direcciones de la ciudad por varias razones. En primer lugar, hay que destacar la calidad de los platos. Aquí la cocina es sencilla, local, no tratamos de superarnos en creatividad, sino de servir platos sencillos, bien presentados y buenos. A la cabeza del concepto está Ron Blaauw, el famoso chef holandés. En la cocina, es el talentoso Jasper Maatman quien lo representa tan bien. En segundo lugar, cabe destacar que aunque el hotel es lujoso y de lujo, el ambiente del restaurante está pensado para ser relajado, con un personal muy amable, relajado, cercano al cliente y siempre muy profesional en términos de calidad de servicio.
Gante ofrece, por lo tanto, diferentes caras, vamos allí por su belleza arquitectónica, por el esplendor de sus canales, por su desbordante actividad cultural y por la posibilidad de disfrutar de verdaderos momentos de relajación. También es necesario contar con una plétora de ofertas gastronómicas y eso, por supuesto, es una razón más para querer escaparse un fin de semana en esta ciudad universitaria de moda y con un encanto innegable
Una escapada relajante
En Gante, hay diferentes maneras de divertirse. La ciudad cuenta con varios cines, algunos de ellos de gran difusión cuando KASKcinema se niega a ser el lugar alternativo, el lugar donde la gente viene a ver películas excluidas del circuito clásico. Varios parques dan la bienvenida a padres e hijos, y para pasar un buen rato con la familia, también se puede jugar a los bolos, a los juegos de escape, al paintball o a una excursión en bicicleta. Para la relajación pura y dura, las áreas de spa están disponibles en varios lugares. Está el parque acuático Lago Gent Rozebroeken, que además de sus diversos atractivos, cuenta con una zona que alberga sauna, baño de vapor y baño turco. La otra opción es unirse a los hermosos hoteles que cuentan con lugares dedicados al cuidado y bienestar. Después de un largo día de paseo, se llega al balneario Reylof de Pillows Grand Hotel Reylof y a su prestigioso y relajante entorno. Disfrute de la espléndida piscina de bienestar, relaje sus músculos doloridos en la sauna o déjese mimar por profesionales competentes que realizan tratamientos corporales, masajes y exfoliaciones.
Pasear por el centro de Gante
Por supuesto, con motivo de una breve estancia en Gante, sería una lástima perderse las atracciones que no puede dejar de visitar. La ciudad cuenta con un rico patrimonio que es agradable de descubrir durante hermosos paseos por su centro histórico de carácter medieval. Empezando por el Castillo de los Condes. Este castillo medieval es el único de Flandes que está casi intacto. Ofrece una maravillosa visión de la cultura caballeresca del siglo XII y se puede acceder a la residencia del conde, a las murallas, al torreón y a las caballerizas. También tuvimos una experiencia terriblemente original con la presentación de instrumentos de tortura instalados en la antigua despensa. Situada en el corazón de la ciudad, la Catedral de Saint-Bavon revela la arquitectura gótica combinada con otros estilos, ya que su construcción tardó 500 años en completarse en 1569. No se pierda el paseo por la cripta y la famosa obra "Adoración del Cordero Místico" de los hermanos Van Eyck, una de las obras más bellas de Bélgica. Los amantes de los lugares de culto también disfrutan mucho yendo a los pies de la iglesia de San Nicolás, un buen ejemplo del gótico escandinavo, así como a la antigua ciudad de Santa Isabel, un remanso de paz que todavía da la impresión de ser un pequeño pueblo en sí mismo. El paseo continúa con el Campanario, símbolo de la ciudad que vela por el centro histórico. También revela un gótico flamígero y cuando subes las escaleras que te hacen subir, obtienes un panorama sublime de la ciudad, su fervor y el horizonte, con la melodía del carillón como fondo. Los amantes de los museos tienen cosas hermosas que ver y buenos momentos en torno a la cultura y el arte para gastar. El Museo de Bellas Artes de Gante, que cuenta con más de 600 pinturas y esculturas en su exposición permanente. Obras maestras europeas desde la Edad Media hasta nuestros días. Enfrente se encuentra la S.M.A.A.A.K, dedicada al arte contemporáneo y creada en 1999. Presenta obras nacionales e internacionales y está considerado como el lugar con la colección más importante de arte contemporáneo de Flandes. Por último, durante el día, o por la noche después de la cena, un paseo por el río Lys es una oportunidad para ver las hermosas fachadas reflejadas en el agua del río. Un espectáculo natural para disfrutar mientras se relaja un poco cruzando el puente de Grasburg o sentado en la plataforma o en una terraza alrededor de una buena cerveza belga.
