Gastronomía especialidades locales y vinos Kingersheim

Es una dirección muy conocida y apreciada en Alsacia. Más de 400^m2 de espacio, con más de 2.000 referencias (vinos, whiskies y rones) con magníficos petrus, hermosas series de Burdeos de añada. Vinos accesibles para todos los bolsillos, pero también algunas rarezas, incluidas 2 fincas muy prestigiosas que sólo unos pocos comerciantes de vino venden en Francia. Dugat y Jean-Louis Chave, para los entendidos. También nos llamó la atención el centenar de referencias cerveceras, afición de Nicolas, un apasionado de la cerveza. Resulta complejo resumir en unas líneas la amplitud de la oferta del Relais des Vignes... Lo mejor es ir allí directamente y darse un capricho

Para hacer una buena comida, se necesitan buenos ingredientes. Esto se aplica a todas las cocinas del mundo e Italia se encuentra en una buena posición. Con este axioma y una sólida experiencia en el negocio de la restauración, Antonio Passasseo inició la aventura en 1988. Viviendo en Kingersheim y rodeado de sus tres hijos Bárbara, Paola y Massimo, continúa su viaje ofreciendo no menos de 3.000 productos transalpinos, la gran mayoría de los cuales son productos alimenticios: vinos, quesos, pizzas, delicatessen y casi 200 referencias sólo de pasta. Todas las regiones de Italia están representadas. Siempre con buenos consejos, Vita-Impex no ha terminado de hacernos codiciosos de Italia.

El Rucher des Mûriers es una granja situada en Ensisheim.