2024
Recomendado
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2024
Meca de la gastronomía de Verviers, el menú sigue siendo una obligación con carnes a la parrilla (sobre un fuego de leña), cabeza de ternera real u otros platos regionales y de caza en temporada. Destacan también las excelentes albóndigas del chef (que fue galardonado con la Boulette d'Or en un establecimiento anterior) y otras especialidades locales. El ambiente es el de una relajada cervecería-bistro, donde el personal es amable y eficiente. Un bello clásico magistralmente dirigido por Daniel Tsoutzidis y su esposa Virginie Bordawé.
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Opiniones de los miembros sobre AU VIEUX BOURG
4.9/5
16 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Une belle terrasse. Une cuisine traditionnelle. Un personnel efficace et serviable.
Visitado en octubre 2023
J'ai dîné ici avec un groupe de 20 personnes. Nous avons communiqué à l'avance ce que nous voulions manger, c'était très bien organisé.
Ils ont aussi quelques bonnes bières en bouteille.
Ils ont aussi quelques bonnes bières en bouteille.
Visitado en septiembre 2023
Pas mal. Brasserie, on vient à toute heure, pas de mise en bouche, ni les tralalas consubstantiels aux grands restos, mais le niveau est excellent. Nous nous bûmes une bouteille d'argentin bio, nous nous enfilâmes un steak saignant, qui n'était ni bleu encore, ni rosé déjà. À recommander.
Visitado en septiembre 2023
Belle brasserie sympathique, mais dommage pour le service qui a oublié un accompagnement de pâtes
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Accès handicapé en fauteuil roulant ??, il y a une petite marche à l'entrée.
Un très bon moment pour nous. ????