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FERME DU RUNTZENBACH

Alsacia
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Chez Monique et Francis Schirck, Rutzenbach, Mollau, 68470Husseren-Wesserling, Francia
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03.89.38.73.67
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2024
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Monique y Francis Schirck construyeron la granja Runtzenbach en las colinas sobre el pueblo de Mollau. Vacas, cabras y cerdos han dado paso a las ovejas. Una reconversión acorde con las convicciones de estos agricultores de montaña. Se crían dos resistentes razas de corderos: la Engadina y la Solognote. Aquí, los animales están protegidos por perros pastores y cuidados de forma natural. Particularidad: la granja posee la etiqueta de agricultura ecológica desde 1986 y forma parte de Saveurs & Couleurs, una agrupación de productores locales.

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Husseren-Wesserling (68470)

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