Restaurantes cocina del mundo Soave

En las afueras de Soave, en el romántico marco de un antiguo convento ^{del siglo XVI}, este restaurante sirve con maestría los mejores platos tradicionales venecianos. La carta ofrece una selección de platos del mar (ñoquis con gambas y tomates, marisco, etc.) y de la tierra (tartar de ternera, carpaccio con salsa, etc.). Todos los platos se acompañan con vinos de Soave. Preciosa terraza de verano. Cuatro habitaciones dobles amuebladas con gusto sirven de B&B. Excelente desayuno.

Una brasserie de barrio como nos gusta, en el corazón del centro histórico de Soave. En cuanto se sirve el aperitivo, se respira un buen ambiente en torno al mostrador de madera, donde los habituales se agolpan para saborear una buena copa de vino local y picar bruschette y todo tipo de aperitivos. En la mesa, una cocina auténtica y generosa: polenta, bigoli en salsa, baccalà mantecato, pero también pasta fresca con trufas, jugosas costillas de ternera y un trío de polenta que no olvidará pronto.