LA MAISON SAHARAOUIE
La casa, situada en Aït Boukha y abierta en enero de 2004 por Saliha, hace honor a su nombre. La pequeña estructura de cinco habitaciones, construida en ladrillo de tierra, es adorable. Ambiente familiar y relajado en el corazón del palmeral. Buena cocina tradicional (tajines, cuscús, pan en el horno tradicional, etc.). La Maison Saharaouie cuenta con un bonito solárium y un hammam. El fuerte Akabar de Tighmert está a 1,5 km. Es posible organizar una visita del palmeral y de los circuitos en la región. El establecimiento se enorgullece de utilizar un modo de funcionamiento puramente ecológico (aseos secos, clasificación de las basuras, compost…) y trabaja diariamente sobre el desarrollo sostenible a nivel local, un enfoque que debe apoyarse.
L'accueil à notre arrivée était mauvais, nous avons passé un repas horrible pendant lequel Saliha frappait constamment les animaux (chiens et chats) à l'aide d'un bâton et leur tirait les oreilles en rigolant. Nous lui avons fait part de notre malaise mais cela ne l'a pas empêché de continuer tout le long du repas (et encore, elle se "retenait" selon ses dires).
Elle discutait avec son ami tout au long du repas sans jamais nous accorder un mot. Elle ne s'est occupé ni de l'accueil, ni du service et laisse le travail à sa fille adoptive (Zineb) et aux jeunes qui travaillent pour elle, en se plaignant de leur lenteur devant nous.
Au matin, nous avons eu la surprise d'entendre des disputes entre Saliha et Zineb sur le petit déjeuner, et de le retrouver infesté de mouches dont plusieurs étaient noyées dans le jus d'orange (elle les retirait au fur et à mesure comme si de rien n'était). Inutile de préciser que nous n'avons rien mangé.
Cette nuit seule était un enfer et nous déconseillons à quiconque de se présenter dans cet établissement qui nous a choqué et dégoûté (et dont les prix sont bien plus élevés que la moyenne locale).