MARIETTA

Los bocadillos ligeros de Marietta -conocidos como "naturales"- son los más tradicionales de Brasilia. La casa se inauguró en 1982 y hoy cuenta con varias sucursales en la ciudad, prueba de su éxito. El secreto son los buenos ingredientes y las originales mezclas que rellenan las tres rebanadas de pan cortadas en triángulo. La roseta de ricotta es un clásico. Otras opciones más elaboradas en el pan de chapata. También deberías tomar uno de los deliciosos zumos de fruta fresca. La manzana, la piña, la lima y la remolacha funcionan muy bien