Guía de viaje Belleydoux

Belleydoux es uno de los municipios de las Altas Luchas, aquí es donde se construyó la primera cooperativa quesera de Francia en 1820. Los edificios de estos "frutales" a veces se llamaban "chalés modelos" y permitieron a los agricultores poner su leche en común para fabricar grandes quesos. El movimiento se extendería rápidamente a todo Jura y beneficiaría a la fabricación del condado. A partir de Belleydoux, un paseo temático te llevará a varios lugares clasificados como la aldea Gobet, el circo de Orvaz, donde se regan gamuzas y la Roche Fauconère, así llamada porque se parece a un halcón.