SAKURA ASIAN BISTRO

Ubicado en la planta del vestíbulo del elegante Alyeska Resort, este restaurante japonés de alto nivel, pensado para la cena, tiene la ventaja de abastecerse de pescado fresco de la zona para el sushi y otros rollos. Nos gusta la creatividad del chef, la cocina abierta y el ambiente discreto del lugar. La cuenta sube rápidamente pero los surtidos son adictivos, sobre todo el salmón, una delicia. El equilibrio entre el pescado crudo, el arroz, las verduras ultrafrescas, la fruta y las salsas gourmet está bien encontrado, y una gama de platos de fusión asiática completa el menú.