Cómo llegar y contactar
02.33.39.30.29
2024
Recomendado
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2024
Museo dedicado al queso Camembert en Vimoutiers, para descubrir la evolución del proceso de fabricación y una rica colección de Camemberts.
Creado gracias a las donaciones de las bodegas de antiguas familias queseras de la región, este museo, renovado hace varios años, sigue siendo una visita obligada para los amantes del queso. Las salas de exposición conducen al visitante a través de las distintas etapas del proceso de elaboración del queso Camembert, desde la recogida de la leche hasta la adición de cuajo, el moldeado, la maduración y la comercialización. Los visitantes pueden seguir la evolución de las técnicas a través de equipos, carteles y una colección de casi 3.000 etiquetas de Camembert. Degustación disponible
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Opiniones de los miembros sobre MUSEE DU CAMEMBERT - CONSERVATOIRE DES TRADITIONS DU PAYS D'AUGE
3/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Musée original et ludique ouvert à tout public et pour tous âges dont la visite est suivie d'une dégustation de camemberts pasteurisé, thermisé et au lait cru moulé à la louche. Histoire de mettre en application la théorie apprise durant la visite!
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