ANTIGUA FÁBRICA DE PIEDRA

A pesar de (o a causa de) su estado ruinoso, esta antigua fábrica de azúcar en desuso bien merece una visita. Las enormes máquinas utilizadas para moler, picar y clarificar la caña de azúcar y su jugo pueden verse a través de las paredes destripadas. Es una atmósfera misteriosa y fantasmal cuando la luz atraviesa el techo para iluminar momentos, poéticos o siniestros, de otro tiempo. La Usine de Pierrefonds fue seleccionada por la Fondation du Patrimoine en 2022 y recibió una subvención de 500.000 euros como parte de la restauración de su emplazamiento.