Este pueblo junto al río tiene una gran fábrica de aceite de palma; si pasas por allí, verás que no huele muy bien. Este aceite es denunciado por los ecologistas debido a la deforestación que provoca y a sus efectos nocivos para la salud, como dicen muchos médicos (aumento de los problemas cardiovasculares). Sin embargo, es una industria que prospera aquí porque el aceite se vende bien, ya que es uno de los más baratos del mercado. Representa una parte muy importante de la economía de la zona. En los campos se puede ver a los trabajadores que protegen las palmeras de los insectos y otras plagas rociándolas con insecticida (otro problema medioambiental). También recogen los frutos de las palmeras que, una vez prensados, dan el famoso aceite de palma. Por supuesto, Parrita no es interesante para el aceite de palma, sino al revés... No, el principal atractivo de Parrita es su bonita playa virgen, Playa Palo Seco, que se encuentra a 5 kilómetros del pueblo, y su proximidad a la indiscutible Playa Esterillos. Palo Seco ofrece un bello entorno, rodeado de vegetación tropical, en el que podrá disfrutar descubriendo los manglares o practicando diversas actividades acuáticas. Si está aquí en febrero, todos los años se celebra la Fiesta Nacional de las Mulas, única en el país. El programa incluye carreras de caballos y burros, conciertos, un rally de tractores y un mercado de artesanía.

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