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LATTERIA SOCIALE DI CAMERI

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Desde 1914, la Latteria Sociale di Cameri produce Gorgonzola D.O.C. en sus dos variantes, suave y picante. El Gorgonzola representa el 90% de la producción, pero también hay otros quesos por descubrir, igual de sabrosos y elaborados totalmente a mano. Los pequeños ganaderos de la región traen la leche de sus vacas, y desde hace algún tiempo añaden leche de cabra para los intolerantes a la lactosa. También hay una pequeña tienda donde podrá llenar su cesta.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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