Guía de viaje Gavi
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Compuesto por viñedos, el paisaje suave y pintoresco que rodea Gavi bien merece el viaje por sí mismo. Visita obligada para los amantes del vino y la buena mesa, Gavi es aún más interesante si se añade una visita a algunas de las bodegas de la zona. La ciudad goza desde hace tiempo de una excelente reputación por sus especialidades gastronómicas y vitivinícolas, como el vino Gavi DOC, las trufas y los raviolis. Cerca de la frontera con Liguria, la influencia de esta región marítima es inevitable, tanto en su tejido urbano como en su cocina. La imponente fortaleza medieval domina el paisaje circundante.
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