Resultados Restaurante alsaciano Friesen

RESTAURANT DE LA CARPE

Alsacia €€
4.6/5
26 opinión
Cerrado - Abierto a 10h30 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
60, rue Principale, 68580Friesen, Francia
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03.89.68.95.69
2024
Recomendado
2024

Restaurante donde el chef ofrece carpa en todas sus formas, clásica o revisitada, con o sin gluten

Gaëtan Gobelet eligió Friesen para su restaurante porque es la capital de la carpa Aquí, la carpa es una auténtica delicia para el paladar Cocida a fuego lento y mezclada con sémola, semillas de amapola o sésamo, revisitada o clásica, con o sin gluten, ¡el chef propone la carpa en todas sus formas! Trabajamos localmente con las piscifactorías del pueblo Los alérgicos a la carpa pueden estar tranquilos: la otra especialidad es el cordon bleu de la casa. Una revisión de los clásicos que ancla este establecimiento en el paisaje gastronómico.


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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT DE LA CARPE

4.6/5
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Visitado en noviembre 2023
Magnifique cordon bleu. Un plaisir si vous le manger avec des frites en plus.
Visitado en noviembre 2023
J'ai signalé 1 cheveu blanc dans le dessert de mon ami (qui est pratiquement chauve !): il se trouvait dans la crème chantilly, en dessous de la tranche d'orange. La patronne m'a répondu : personne n'a de cheveux dans la cuisine !!! Elle par contre avait 1 belle chevelure mi-longue, poivre et sel. Lors du même repas 2 cuillères à dessert étaient sales, mal lavées (résidus de crème ou biscuit au dos). Elles ont été changées (encore heureux !) mais sans un mot d'excuses ! Le cheveu non-+ n'a pas eu d'excuses !
C'est lamentable !!!! C'était le 19/11/23.
Visitado en noviembre 2023
Super restaurant, les meilleurs carpes du Sundgau et surtout le meilleur irish coffee de la région ????
Visitado en noviembre 2023
Des plats typiques excellents.
Très copieux !
Un endroit à découvrir
Visitado en noviembre 2023
Très bon petit resto familial, spécialisé dans la "carpe frite". Plats bons et copieux, accueil souriant, sympathique et aux petits soins : bravo !

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