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FROMAGERIE ANTHONY

Quesos lácteos - Crema
4.8/5
51 opinión
Cerrado - Abierto a 10h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue de la Montagne, 68480Ferrette, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Esta quesería artesanal, fundada en 1979, destaca por su experiencia en la maduración de quesos, una técnica que permite que los sabores y las texturas se desarrollen al máximo, garantizando que cada producto se venda en su punto óptimo. La Fromagerie atiende tanto a clientes particulares como a restaurantes de lujo, lo que la convierte en un destino con una sólida reputación. Los clientes aprecian el servicio personalizado, los consejos de expertos sobre maridajes de queso y vino y la oportunidad de descubrir nuevos sabores en la "ceremonia del queso" (previa reserva).

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre FROMAGERIE ANTHONY

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Visitado en mayo 2024
Für Käseliebhaber sehr zu empfehlen. Die Familie Antony leitet die Teilnehmer der 'Cérémonie des Fromages' in einem kleinen, aber gemütlichen Raum durch eine Käse-Tour-de-France mit ca. 20 verschiedenen Käsesorten, begleitet mit exzellent ausgewählten Weinsorten. Der Empfehlung, weniger Brot und mehr Wein zu konsumieren ist auf jeden Fall zu folgen.
Visitado en abril 2024
Excellent choix dans les fromages proposés
Visitado en abril 2024
Un fromager affineur qui vaut le détour, puisque ses produits se retrouvent sur quelques tables étoilées au Michelin..
Incroyable intensité du goût des fromages, pour un prix complètement abordable.
J'adore !
Visitado en marzo 2024
Einfach himmlisch das Beste vom Käse
Visitado en marzo 2024
Hier weiß man, wie man Käse lagert, inszeniert und zelebriert. Die Weine sind auch nicht zu verachten. Wir kommen seit Jahren immer wieder.
Neben dem Kauf von Käse vor Ort ist die Käsezeremonie sehr zu empfehlen (unbedingt vorher reservieren), bei der ausführlich über Käse, seine Lagerung aber auch über die eigene Geschichte erzählt wird. Auch kann hier vortrefflich über Käse und Wein gefachsimpelt werden.

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