2024
Recomendado
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Gastronomía tradicional servida en la terraza de una brasserie de estilo winstub en Eguisheim.
Esta bodega del siglo XVII ha sido felizmente renovada conservando sus piedras toscas. Puede sentarse en la terraza o en la brasserie de estilo winstub, donde sirven tartas flambeadas al fuego de leña. En la cocina, el chef Alexandre Niggel (miembro de la Confrérie de la Choucroute) elabora platos emblemáticos de la tierra alsaciana: coq au riesling, baeckeoffe, choucroute garnie... Sin olvidar la inolvidable cassolette de pescado y marisco. En cuanto al vino, buenas cosechas de los viticultores de Eguisheim, servidas por un equipo atento y eficaz.
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Opiniones de los miembros sobre CAVEAU D'EGUISHEIM
4.3/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Repas très bon.
Beau local malgré une température un peu trop élevée dans la salle !
Très peu de monde un vendredi soir, d'ailleurs nous avons reçu un message 1/2 heure avant ma réservation pour nous informer qu'elle est annulée ! Après un appel, la réservation reste maintenue.
C'était ok mais nous ne reviendrons plus !
Beau local malgré une température un peu trop élevée dans la salle !
Très peu de monde un vendredi soir, d'ailleurs nous avons reçu un message 1/2 heure avant ma réservation pour nous informer qu'elle est annulée ! Après un appel, la réservation reste maintenue.
C'était ok mais nous ne reviendrons plus !
Visitado en enero 2024
Superbe sous tout les plans,
Visitado en enero 2024
L'emplacement est très bon, en plein centre et en face de la fontaine, le service est excellent, la nourriture est très bonne mais pas extraordinaire. Si vous vous trouvez dans la région, il vaut la peine d'être visité, vous serez certainement satisfait.
Visitado en enero 2024
Très bel endroit, serveuses souriantes et sympathiques et de très bons plats.
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