LES CAVES DE NORMANDIE
Cómo llegar y contactar
Creada en 1907, la casa está especializada en los calvados millonados cuyos joyones se llaman calvados Morise (denominación calvados controlada) y calvados de los aieux (denominación país de Auge controlada). Embriaguado por el olor de los barriles en los que envejece el néctar y seducido por el maestro de Chávez que sabe como nadie transmite su pasión, podrás comprar una amplia gama que va desde el calvados al pomol, pasando por licores de manzana o de pera. No te pierdas los chocolates con calvados cuya receta fue elaborada en los años 1960 con un pastelero del Águila: una exclusividad gastronómica que se ha convertido en una especialidad de la región que no encontrarás en ningún otro lugar. De hilo de aguja y generación en generación, se ha añadido la creación a la voluntad de perpetuar la tradición. Las magníficas carafas (selección del Caballo, selección Voilier, selección Amôme…) o las cajas de regalos (caja fuerte) te hacen sucumbir a la tentación.
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