Los mejores restaurantes Zaragoza - Zaragoza

Lo que le espera al entrar es una magnífica decoración, con multitud de pequeños rincones, fotos familiares, carteles publicitarios y objetos antiguos. En definitiva, un pequeño museo de la vida cotidiana en sí mismo para este clásico de la ciudad, que en 2019 ha cumplido treinta y cinco años. Cuando los ojos se han saciado, las tapas están a su disposición, diferentes cada día y muy inventivas. Todas las razones para ir a este bonito restaurante rojo que participa regularmente en los concursos de tapas de la ciudad.

Este lugar reivindica cocina de mercado y es también un lugar de tapeo que tiene regularmente concursos en este campo. Bonito espacio moderne.

Como el anterior local se quedaba pequeño, Javier y Carlos, los propietarios, decidieron "aprovechar" la pandemia del Covid para trasladarse a un nuevo local más grande y con terraza, a sólo 30 metros del anterior. Las migas siguen siendo el plato principal de un establecimiento que abrió su padre Luis en 1995. Se servirán las clásicas migas del pastor, elaboradas con pan cocido en horno de leña y aceite de oliva virgen del Bajo Aragón. Pero habrá una treintena de variedades para probar. Incluyendo el pulpo, el chocolate y las naranjas.

Fundado en 1950, es uno de los establecimientos históricos del Tubo de Zaragoza. Cuenta con un comedor y una zona de taberna. La cocina rinde homenaje a los antepasados andaluces de los actuales propietarios, y se puede apreciar la calidad de las carnes y pescados frescos. También hay una cafetería en la que se puede conseguir una ración de comida rápida y barata. Y si es usted aficionado a las botellas antiguas, a las mignonettes y a los viejos transistores, debería apreciar la decoración. Así como la amabilidad y eficiencia del servicio.

Es el restaurante más antiguo de Zaragoza y uno de los más antiguos de España. Fue fundado en 1825 por una familia de origen francés que trajo a la ciudad la moda de comer fuera. Renovado en estilo modernista en 1925, aún conserva algunos vestigios de éste, como los azulejos y la escalera de hierro forjado. Hoy es el chef Ricardo Gil quien apuesta por poner en valor los productos de su propia huerta (coliflor, borraja, alcachofas...) a través de menús de temporada. Pero también prepara carne, pescado y postres caseros.