2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que sirve cocina gourmet de alta calidad con productos locales de calidad.
A dos pasos del bosque de Andaine, el restaurante ocupa una antigua cantina obrera en el corazón de la "Cité de la Mine". La decoración rinde homenaje a los materiales naturales (madera, cristal). El ambiente es tranquilo. En la carta, encontrará una cocina gastronómica innovadora con una armoniosa mezcla de sabores, elaborada con productos locales por el chef Hubert Nobis, entre los que destaca su plato estrella: pommes de ris de veau piquée à l'andouille de Vire. El menú degustación de 7 platos ofrece al chef la oportunidad de demostrar todo su talento.
Publicidad
Publicidad
Organice su viaje con nuestros socios La Ferrière-Aux-Etangs
Transporte
Reserve sus billetes de avión
Alquiler de coches
Alquiler de barcos
Alojamiento y estancias
Encontrar un hotel
Alquiler de vacaciones
Encuentra tu camping
Viajes a medida
Viajes de inmersión
Servicios / Presencial
Actividades y visitas
Buscar un médico
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA MINE
4.7/5
23 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Très bel établissement et expérience culinaire réussie. Vous pouvez y aller les yeux fermés!
Visitado en noviembre 2023
La cuisine est très bonne. Bravo au chef et aux personnes travaillant derrière pour leur audace a mélanger les saveurs et faire un dressage très classe. Le service sait se faire discret tout en étant très réactif et disponible. Vous méritez tous 5 étoiles ????.
Visitado en noviembre 2023
Toujours un plaisir de manger à l’Auberge de la Mine: une cuisine de saison, des produits locaux, une ambiance feutrée et chaleureuse.
C’est une chance d’avoir ce restaurant dans la region. Merci.
C’est une chance d’avoir ce restaurant dans la region. Merci.
Visitado en septiembre 2023
Bon rapport qualité prix. Je conseille.
Publicidad
Los mejores en La Ferrière-Aux-Etangs y alrededor de
Publicidad
Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios
Publicidad
Dressage parfait, avec des produits de qualité.
1h de route que nous avons vite oublié
Bravo au chef et sa brigade