Los mejores restaurantes Puigcerdà

Este moderno y sobrio bar de tapas tiene una bonita decoración y es el lugar ideal para aquellos que quieren disfrutar con amigos o familia. En un ambiente descarado típico de los bares españoles, se pueden degustar elaboradas y muy bien hechas tapas. Los clásicos están ahí como el pa amb tomàquet y las patatas bravas, un poco revisadas, pero también las hamburguesas para los que tienen más gustos transfronterizos. Copiosos platos y una muy cálida bienvenida del jefe y un menú en francés, escrito a mano, por favor.

Rodeado de un gran jardín, un poco alejado del centro de la ciudad, el restaurante del excelente hotel del Prado es de excelente calidad. Se sirven platos de temporada, locales y realizados en la mayor tradición pirenaica, en una amplia y luminosa sala de servicios con un ambiente familiar muy apreciable. El menú es rico y no hay mala elección: carnes, pescados e incluso marisco se preparan con amor. Es imposible no mencionar la ineludible Trinxat amb Rosta, especialidad última de Cerdaña, de la que tendrás ocasión de probar una excelente versión. Carta de vinos suministrados.

Tap de Suro abrió en Puigcerdà en 2003, antes de abrir otro restaurante en Barcelona en 2015. Aquí, en el corazón de una magnífica bodega, podrá degustar especialidades regionales, hábilmente presentadas y muy sabrosas: Escalivada amb pernil ibèric, ous estrellats amb pernil o hermosos platos de tapas de quesos ibéricos y embutidos, para regar con muy buen vino. También hay algunas opciones vegetarianas. El ambiente es elegante y el servicio agradable y sonriente. No olvide reservar.

¿Quién dijo que una pizza no podía estar al lado de las preparaciones de los más grandes chefs? Fabián, varias veces campeón del mundo de pizzas, demuestra aquí que la hamburguesa transalpina puede ser elevada al rango de especialidad gastronómica por derecho propio En una sala de servicio elegante y sin pretensiones, podrá dejarse guiar por el simpático maestro pizzero, que también prepara unos platos de pasta y ensalada muy buenos, así como los famosos tártaros. Sus creaciones se llaman "pizza de fleurs", "pizza de foie" o "pizza d'or". No entraremos aquí en el capítulo de los postres, dejándoselo a usted. ¡Buenos días!