Cómo llegar y contactar
En 1965, después de dirigir una cidrería importante con su abuelo, el papá de Axel Bouland decidió elaborar su propia sidra de manera más tradicional. Así nació la Bodega de Orgueil que Alex, como buen nieto e hijo de siervos, sigue creciendo medio siglo después, con el mayor respeto de la tradición. Situados entre Perche, Pays d'Ouche y Pays d'Auge, los huertos gozan de un emplazamiento privilegiado que combina las cualidades de cada región con las mejores ventajas. Todas las sutilezas del vestuario normando están aquí juntas. La Bodega de Orgueil posee un huerto de 5.000 árboles frutales distribuidos en tres zonas de producción: las fuentes, los Regores y el Orgueil. Todos los manzanos y perdedores se cultivan sin productos fitosanitarios, excepto la bola bursátil (solución utilizada en la agricultura ecológica). Encontrarás en la tienda de Courtomer (la explotación no se visita, por el momento), una cálida bienvenida para una degustación alrededor de las sidras o de la sidra tradicional. Algo raro en nuestras tierras, la magnum de 1,5 cl de sidra tapada y la sidra tradicional (menos aguja) que puedes disparar directamente a la tiradora. El corazón de manzana (más dulce que el vinagre), el pommeal de Normandie DOC, el calvados, las migeladas de manzana manzana o la pera, el corazón de Normandía AOC, el calvados, las migeladas de orgullo manzana o la pera.
Opiniones de los miembros sobre LA CAVE D'ORGUEIL
