Ya lo digan, Colmar ya no es sólo el paraíso de los amantes de los buenos vinos de Alsacia. Desde hace algunos años, los amantes del té tienen algo que ver con su felicidad en la ciudad natal de Bartholdi gracias a varias tiendas dedicadas al arte de infligir hojas aromáticas a desear. En particular el Palais des Thés, cuya sucursal colmariana pone de relieve de manera inteligente toda la diversidad gastronómica de plantas ricas en teina que se seleccionan en el capítulo por el equipo de François-Xavier Delmas, fundador de este cartel en 1986. Podrás proporcionarlo en grandes crudos de temporada (Darleeling, Nepal, India, China, Japón, Taiwán, Corea del Sur, África), ediciones limitadas o valores seguros como el té del hammam o el de los Vahinés, los placeres puros, las ediciones limitadas, el famoso Gunpowder (té verde de China en versión normal o biológica).), el té ruso (7 cítricos), etc. Sin olvidar una increíble variedad de tés (verdes, negros, blancos) perfumados o nature, Matcha (cúrcuma, cacao, rodilla, meiju…), pero también deliciosas infusiones gastronomía y aromáticas que se sirven calientes o acuñadas. Sin olvidar el inevitable Té de Navidad cuya composición ultramoderna evoluciona cada invierno. Bienvenida calurosa con una taza de té, envasado a granel, muselina, caja metálica o cofre, teteras y otros accesorios de servicio, consejos personalizados para crear acuerdos golosos salados-dulces. Y tienda en línea para simplificar sus compras a distancia.