Bonito establecimiento con tres bonitas salas para disfrutar de una cocina roborativa en Colmar
Este bonito establecimiento estatual de las generaciones de Colmarianos desde su creación en 1881. Es decir, al entrar en esta elegante brasserie te sumerges en el corazón de una auténtica institución, conocida tanto por sus tres bellas salas y su cálida bienvenida como por su servicio atento y su cocina roborativa. Puedes optar por uno de los tres menús (del día, de temporada, alsaciano) o picar por tus ganas en el mapa, pero una cosa es segura: ¡no te quedarás con tu hambre! Foie gras de pato marinado en Gewurztraminer, ostras finas de Claras n º 3, riñones de ternera gruñosos, como Paul Meistermann, chucrut planturosa a las 4 carnes, mejillas de cerdo al Pinot Negro, pasteles flambados, y hay realmente para todos los gustos. A probar imperativamente: el legendario tartare de ternera picado con cuchillo y preparado delante de ti.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre MEISTERMANN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Sinon rien à redire, nous nous sommes régalés.
simplement extrêmement cher mais c'est le seul restaurant ouvert la veille de Noël et on en profite.
L'ambiance était très belle et la décoration de table aussi.
Malgré un restaurant complet, nos menus ont été servis tous ensemble. Les plats étaient délicieux et cuits à point.
Nous ne pouvons que le recommander, du service à l'accueil en passant par la cuisine.