LE CERF NOIR
Un restaurante donde descubrir finas carnes maduradas con excelentes añadas o el cóctel del momento en Colmar.
El chef Pierre-Jean Mermet, antiguo segundo de a bordo del restaurante Guy Savoy de La Monnaie de París, galardonado con una estrella Michelin, prepara de maravilla las carnes finas y maduras que han dado fama al Cerf Noir. También son muy recomendables su hamburguesa de costillas Jack Daniel's y el huevo perfecto adaptado a la temporada, seguidos de un risotto de vieiras o un cordon bleu con crema de setas. Todo ello servido con excelentes vinos de Alsacia y más allá
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE CERF NOIR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.