Colmar, joya de la región del Gran Este, es una ciudad de innumerables encantos. Situada en el corazón de los viñedos alsacianos, alberga un notable patrimonio medieval y renacentista. La pequeña Venecia de Alsacia le invita a perderse por sus callejuelas, pasear por sus canales y maravillarse con los colores y detalles de sus edificios. También puede tomarse su tiempo para abrir de par en par las puertas de sus museos y degustar algunos de los grandes vinos locales y lo mejor de la gastronomía. Colmar es una ciudad entrañable, a la que se puede venir tanto en busca de tranquilidad como para vibrar al ritmo de sus veladas y fiestas. Es un destino que querrá conocer por ambos lados. Aquí tiene 15 actividades imprescindibles en la prefectura de Haut-Rhin.
1. Pasear por los barrios de Colmar
Para muchos, Colmar es la ciudad más bonita de Alsacia. Su rico patrimonio le espera para ser descubierto paseando por sus diferentes barrios. Empiece paseando por el Lauch para admirar las bonitas y coloridas casas con entramado de madera. Es fácil entender por qué el río es conocido como la Pequeña Venecia. Estas magníficas casas, típicas de Colmar, se encuentran después en el barrio de Tanneurs. Datan de los siglos XVIIy XVIII. Otra zona histórica merece una visita. Se trata del Quai de la Poissonnerie, bordeado de coloridas casas de pescadores con entramado de madera. Le advertimos de que su cuenta de Instagram arderá en llamas
También le recomendamos que reserve aquí mismo una visita guiada por Colmar, para descubrir todo lo que hay que saber sobre Colmar y sus imprescindibles.
2. Contemple los más bellos edificios religiosos
Un paseo por Colmar es una oportunidad para detenerse ante sus principales edificios religiosos. Construida entre 1235 y 1365, la colegiata de Saint -Martin es un ejemplo significativo de la arquitectura gótica en Alsacia. La iglesia de los Dominicos, construida en el siglo XIV, es un vasto edificio que alberga también un convento dominico. Cuenta con magníficas vidrieras de época. Otra visita obligada es la Virgen del Rosal, un retablo de madera del siglo XV. La iglesia de Saint-Matthieu, de imponente estatura, es otro edificio de visita obligada. Convertida en iglesia protestante en 1575, contiene pinturas religiosas de gran belleza. Por último, la capilla Saint-Pierre, construida entre 1742 y 1750 en un sobrio estilo barroco.
3. Visitar Colmar en barco
Los visitantes que deseen descubrir una parte de Colmar de forma original pueden optar por un paseo en barco. Es muy recomendable subir a bordo de una embarcación de fondo plano, similar a las que se utilizaban en la Edad Media, para navegar por el Lauch y disfrutar de la autenticidad del barrio de la Pequeña Venecia. Esta excursión permite admirar las encantadoras casas con entramado de madera en un ambiente tranquilo. Lo mejor es que el barquero actúa como guía, proporcionando mucha información sobre la historia de los lugares por los que se pasa. Una gran aventura en pareja, en familia o entre amigos en Colmar, un destino fantástico para un fin de semana de mayo en Francia.
4. Admire las casas más bonitas de Colmar
Uno de los aspectos más destacados de Colmar es la impresionante arquitectura de algunos de sus edificios. Construida hacia 1350, la Maison Adolph está considerada una de las más antiguas de la ciudad. Sus ventanas góticas recuerdan a las de un edificio religioso. La Casa de las Cabezas, magnífico monumento del Renacimiento alemán, debe su nombre a las 106 caras esculpidas que adornan su fachada. Alberga un hotel de 5 estrellas y un restaurante gastronómico galardonado con una estrella Michelin. La visita continúa con la Maison Pfister, construida en 1537 al más puro estilo alsaciano. Con su torre octogonal, sus revestimientos de madera y sus magníficos murales, es sin duda uno de los monumentos más bellos que fotografiar en Colmar.
5. Visitar el mercado cubierto
Cuando visitamos una ciudad, nos encanta descubrir los lugares dedicados a la gastronomía. En Colmar, el mercado cubierto se encuentra en un bello edificio diseñado por el arquitecto Louis-Michel Boltz en 1865, y es mucho más que un lugar donde comprar; es un lugar donde se dan cita el saber hacer y la calidad. Artesanos y comerciantes celebran el producto local con una amplia variedad de productos. Tómese su tiempo para pasear por los pasillos y admirar los coloridos puestos. También puede tomar algo en el bar o sentarse en una de las mesas para disfrutar de la gastronomía regional.
6. Verdes en los parques y plazas
Los visitantes de Colmar tienen mucho donde elegir a la hora de disfrutar de la naturaleza y tomarse un respiro. Ya sea para pasear o descansar un rato en el parque del Château d'Eau, en el parque del Champ de Mars o en la plaza Adolph Hin, la disposición de los terrenos y la presencia de numerosos árboles, plantas y otros elementos decorativos como estatuas le conquistarán en todo momento. Si viaja a la ciudad con niños, le recomendamos el Parque Méquillet, totalmente cerrado y dotado de zonas de juego con toboganes, muros de cuerdas y columpios. Estos diferentes espacios hacen aún más agradable la visita a Colmar.
7. Pasear por el Museo Underliten
La página museo Underliten está ubicado en un antiguo convento dominico fundado en 1252. Este magnífico edificio alberga una notable colección de esculturas y pinturas de la Baja Edad Media y el Renacimiento, así como colecciones de arqueología y artes decorativas, armas de caza y una colección de arte moderno que incluye obras de Monet, Picasso y Dubuffet. La visita brinda la oportunidad de contemplar una obra cumbre del arte occidental: el Retablo de Issenheim. Este políptico, esculpido por Nicolas de Haguenau hacia 1510 y pintado por Mathias Grünewald entre 1512 y 1516, representa episodios de las vidas de Cristo y San Antonio.
8. Tome una foto de los Koïfhus
Esta antigua aduana es el edificio público local más antiguo de Colmar. Data del siglo XV. Destinado al derribo por su mal estado, afortunadamente fue restaurado para devolverle su antiguo esplendor. Hoy, los visitantes acuden a sus pies para fotografiarla. Su tejado está decorado con tejas vidriadas que recuerdan a las de los hospicios de Beaune. Se necesitaron nada menos que 13 oficios diferentes para devolverle su color. El resultado merece la pena.
9. Degustación de vinos locales
Colmar es la capital del vino de Alsacia. Para los aficionados al enoturismo, es uno de los destinos preferidos del este de Francia. Si está en la ciudad un fin de semana o unas vacaciones enteras, seguro que le apetece visitar las vinotecas o pedir una copa de un grand cru local en un restaurante. Colmar es una de las paradas obligadas de la Ruta del Vino de Alsacia. Se encuentra en el corazón de una región rica en verdes viñedos, pueblos pintorescos, bodegas y castillos. Aquí se producen cada año más de 150 millones de botellas de vino, que hacen las delicias de los paladares de todo el mundo.
Le recomendamos que descubra Colmar, capital del vino de Alsacia, en esta visita guiada a pie por el casco antiguo visita guiada a pie del casco antiguo también conocerá las variedades de uva alsacianas y la cultura del vino durante una degustación.
10. Interésese por la obra de Auguste Bartholdi
Ubicado en la casa natal de Auguste Bartholdi, en el corazón de Colmar, el Museo museo Batholdi ofrece una inmersión en el universo del escultor y pintor francés, conocido sobre todo por ser uno de los artífices de la Estatua de la Libertad. A lo largo de 3 plantas y más de 12 salas, los visitantes descubrirán esculturas, pinturas, grabados, maquetas y otros dibujos. En la primera planta, muebles familiares y recuerdos personales ofrecen una visión del último piso parisino que ocupó el artista. Un lugar fascinante para interesarse por una gran figura local.
11. Disfrute de la cocina local
Alsacia es uno de los principales destinos de Francia para los amantes de la gastronomía. Siempre que no esté a dieta, ¡porque los platos son generosos! En los restaurantes, hay que probar el chucrut y el baeckeofe. El baeckeofe se elabora con cordero, cerdo y ternera marinados con verduras de invierno, hierbas y vino blanco local. El coq au Riesling es otra especialidad regional, cocinado con mantequilla, chalotas, Marc d'Alsace, crème fraîche, setas y harina. En el lado dulce, pruebe el langhopf, el hermano pequeño del kouglof alsaciano.
12. Participar en una visita guiada
Colmar es una ciudad tan bella arquitectónicamente que enseguida querrá saber más sobre los orígenes y la historia de sus barrios y monumentos. Así que no dude ni un momento en dirigirse a la oficina de turismo para apuntarse a una visita guiada. Disponible en varios idiomas, una visita guiada le llevará al corazón de los barrios históricos y le hará descubrir los principales edificios, casas e iglesias. Es la mejor manera de conocer la ciudad y escuchar anécdotas fascinantes. Puede optar por una búsqueda del tesoro autoguiada para descubrir la ciudad de forma divertida, o realizar una visita guiada una visita guiada con cata de vinos ¡!
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13. Descubra los sublimes mercados de Navidad
Todo el mundo dice que descubrir Alsacia en Navidad es como entrar en un mundo mágico. Como en toda la región, Colmar combina el encanto de su patrimonio con la magia de los mercados navideños. Los barrios históricos de la ciudad se engalanan con sus mejores adornos para las fiestas. Las luces, mezcladas con los colores resplandecientes de los edificios, crean una atmósfera mágica que atrae por igual a niños y padres. En Colmar se celebran nada menos que 6 mercados navideños. Los bonitos chalés, relucientes de adornos, ofrecen vajillas, regalos originales y especialidades culinarias. Numerosos lugares para soñar, agasajar a los suyos y deleitar el paladar. Y para no perderse nada, reserve aquí un recorrido a pie por el casco antiguo, que incluye una visita a los mercados navideños locales .
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14. Cómo llegar a la Villa y Museo de Hansi
La página Pueblo y Museo Hansi es un lugar que cuenta la historia del ilustrador nacido en Colmar Jean Jacques Waltz, conocido como "Hansi". Se entra en la plaza de un pueblo alsaciano tal y como él lo dibujó, con una tienda y un salón de té. El museo se encuentra en la primera planta. Aquí, los visitantes pueden descubrir dibujos de su infancia, acuarelas, carteles publicitarios y artículos de época. Estas obras recorren la historia del hombre y de Alsacia desde 1873 hasta 1951. A lo largo de todo el recorrido, grandes y pequeños se deleitarán con una puesta en escena lúdica.
15. Disfrute de las fiestas en Colmar
Colmar, escapada cultural por excelencia, es una animada ciudad alsaciana durante todo el año. Por la noche, puede disfrutar de una copa en uno de sus winstubs o dirigirse a la Salle de spectacle Europe, dedicada al espectáculo en vivo en toda su diversidad. Entre los acontecimientos más destacados del calendario están los mercados navideños, por supuesto, pero también el " Festival International de Colmar", dedicado a la música clásica; "Colmar fête le printemps", con mercados de Pascua y una serie de conciertos gratuitos, y la "Foire Régionale des Vins d'Alsace", un destacado acontecimiento musical y vinícola. También están las "Soirées folkloriques" (veladas folclóricas), que prometen momentos aún más festivos.
¿Dónde alojarse en Colmar?
Colmar atrae a numerosos visitantes para disfrutar de la riqueza y belleza de su patrimonio, y alberga varios establecimientos muy agradables en los que dejar las maletas.
El hotel Primo Balladins, buena relación calidad-precio
Es cierto que la fachada no es típicamente alsaciana, pero la ubicación del Hôtel Primo Balladins es excelente, a menos de 5 minutos de los principales lugares de interés. Las tarifas son razonables y además podrá disfrutar de un abundante desayuno con especialidades alsacianas. Perfecto si no quiere gastar mucho en alojamiento. Haga clic aquí para reservar su estancia
Hotel Paul & Pia, por sus colores chispeantes
El hotel Paul & Pia nos da la impresión de volver a la infancia, con colores resplandecientes por todas partes, tanto en las habitaciones como en las zonas comunes. Un guiño al Chile natal de Pia. Estamos a sólo 500 m de los barrios históricos de Colmar. También apreciamos el enfoque eco-responsable del hotel, especialmente en lo que se refiere a los productos de baño. Reserve aquí su estancia con unos pocos clics
Hôtel Saint-Martin, el encanto tradicional alsaciano
Todo lo necesario para una estancia tradicional. La fachada del Hôtel Saint-Martin es sublime. Data del siglo XVIII. Nos encanta la decoración típica alsaciana, que nos transporta en el tiempo. Antes de que se dé cuenta, estará recorriendo las calles de la Pequeña Venecia. Es una desconexión total, así que consulte aquí para consultar tarifas y disponibilidad de hoteles
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¿Qué hacer en Colmar con la familia?
Colmar tiene mucho que ofrecer a las familias. A los niños les encanta visitar el Museo del Juguete y el Museo del Chocolate. También puede divertirse visitando Colmar desde uno de los trenes turísticos o dando un paseo en barco por la Pequeña Venecia. Y no hay que olvidar los parques con sus zonas de juegos, como el Parc Méquillet, y el Carrousel 1900 en el parque Champ de Mars Se trata del carrusel de caballos de madera más grande de Francia y se encuentra en una galería cerrada única en la región.
Qué hacer en Colmar
Colmar es una ciudad magnífica. Los alrededores son igual de hermosos. Los visitantes pueden empezar recorriendo la Ruta de los Vinos de Alsacia a través de los viñedos, parando a degustar algunas de las mejores cosechas en las fincas. Alrededor de Colmar hay pueblos de rara belleza, como Eguisheim y Riquewihr. Es difícil no dejarse hechizar por su ambiente y sus colores medievales. Los amantes de la piedra pueden visitar castillos sublimes como los de Saint-Ulrich y Pflixbourg. Es una gran oportunidad para apreciar el rico patrimonio y la belleza natural de la zona de Colmar. Muy cerca se encuentra el apacible Lac Noir, rodeado de montañas, colinas y una exuberante campiña.
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