Restaurantes cocina del mundo Skiathos Chora – Χωρα

Este acogedor restaurante y su bar vecino son dos lugares ideales para la vista. Los platos son refinados. Cocina continental y menús asiáticos. Reserva recomendada.

Toma un poco de altura: aquí, la veranda parece suspendida en el cielo. Esta taberna es muy recomendable por los habitantes de la isla, por sus platos y sus vistas a Skopelos. En el menú: excelentes taramokectedas (albóndigas de pescado) y skopelitiki chortopita (cabecera de hierbas). Buena carta de vinos también.

Abra bien sus papilas gustativas, le espera una delicia. Para empezar, hay que elegir entre sentarse en una antigua tienda de ultramarinos, con una exuberante decoración a base de coladores luminosos, farolillos, tarros de mermelada y latas vintage, o en el anexo instalado justo enfrente, en una especie de barnum sobre pilotes. En cualquier caso, la comida es muy buena y barata: sagnaki de gambas, tarama, rillettes de atún, todo está de muerte. Muy buen vino blanco también con el Antithessi producido en la bodega Parissi, el mejor viñedo de la isla.

Una pequeña y agradable pizzería con vistas al puerto que supone un agradable cambio con respecto a la habitual comida griega. La especialidad de la casa es la pizza vesuviana con salami picante, cebolla y mozzarella, pero preferimos el pan de ajo con queso, los suculentos tagliatelle de salmón y, sobre todo, un risotto de setas con queso parmesano y polvo de boletus que estaba de muerte. Sin olvidar el pequeño tiramisú que va muy bien para terminar. El conjunto fue muy bien con el pequeño vino blanco seco de Corinto del propietario, lo disfrutamos.

Una taberna familiar dirigida por Christos Kaloyiannis y uno de los pocos lugares en Skiathos donde todavía se puede disfrutar de buenos platos tradicionales como el pescado con cazuela de tomate o la langosta con calabacín en salsa de tomate. Es una joya de época, situada al final de la playa de Megali Ammos con una veranda con vistas al islote de Tsougria. También nos encanta el tarama casero con setas y ajo, las vieiras rellenas de espinacas y los espaguetis de marisco. Y por supuesto, las verduras son del jardín.