Gastronomía especialidades locales y vinos Seda

Una pastelería que existe desde 1912 y que ha conservado su hermosa carpintería de época, repleta de dulces. Los pasteles y dulces levantan el ánimo de cualquiera: exquisitos brioches rellenos para el desayuno, mignardises, pralinés y marrons glacés, polentina delle mandorle... No se pierda la Torta del Palio, creada en honor del Palio d'Asti, elaborada con harina de almendra, miel y gotas de chocolate negro. Un pequeño mostrador cafetería donde tomar un buen café. Un placer para la vista y el paladar...

Asti tiene una gran tradición comercial desde la Edad Media. El gran mercado se extiende por tres plazas y, aunque no se quiera comprar nada, deambular por los puestos de productos tempranos de los agricultores locales y entre los puestos de ropa barata no deja de ser una ocupación divertida. Hay 47 puestos de agricultores y unos 60 de alimentación, por no hablar de los numerosos puestos no alimentarios (¡alrededor de 250!). El mercado diario se encuentra en la plaza Catena o en el mercado cubierto de 1925, en la plaza Libertà.

Hay más de 3.000 etiquetas en esta histórica bodega de Alessandria (aunque la tienda del centro tiene una selección más limitada), que lleva abierta desde 1968. Botellas del Piamonte, por supuesto, y de todo el mundo, así como licores y otros productos gourmet. Los amantes del pastis pueden probarel Acqua del Tanaro, el licor de anís local, y por qué no llevarse un poco a casa en la maleta. No dude en pedir consejo a los dependientes, estarán encantados de ayudarle.