AU COCHON DORÉ
Carnes y aves
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El cartel se fundó en 2007 en Boitron por los dos hermanos Guilmau, Nicolas y Tony, carniceros, cargadores, pasteleros. Dos años después, fueron recompensados por la obtención del primer premio del año, concedido por la cámara de profesión, por sus cualidades profesionales y su capacidad para innovar. En el cochinillo dorado, que tiene una bonita calle en Boitron, también está presente en los mercados de Argentan, La Mezle-sur-Sarthe, Bellême, Tourabria y Sed. Es un buen cartel.
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