HÔTEL-RESTAURANT CHEZ VIGNAU
Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante sencillo y acogedor con habitaciones totalmente equipadas con vistas a las espléndidas cumbres de Gabás.
Por un lado, es el hotel con sus 16 habitaciones, sencillas, que se modernizan todos los años con tejidos más contemporáneos, cabeceros de madera rubio o más oscura. No hay televisión en las habitaciones, sino una zona de estar con originales sillones, rojo y negro, una pequeña sala de relajación con televisión, futbolín, juegos de sociedad… y vistas a las espléndidas cumbres,¡hay que subrayarlo! Al otro lado de la calle, el restaurante cuenta con su terraza estival. Aquí encontramos un espíritu montañoso del más bonito efecto, con animales disecados, cobres y antiguo péndulo que animan este espacio intimista. Un águila real grandeza naturaleza vigila el pequeño bar, cerca de las mesas de fuchsia y beige con su encantadora vela, en el fondo de paredes vinícolas animadas de un nuevo vitral. Bajo el ojo de Viviane Gantheil, en la sala, el chef, en la cocina, Dominique Dacosta prepara una cocina típica de la región: auténtica garona, confitado de pato, trucha con juranca, ternera de cordero braseados, queso de oveja de los Pirineos y pastel de arándanos o pastel vasco. Sencillo y acogedor.
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL-RESTAURANT CHEZ VIGNAU
Par mesure de courtoisie élémentaire, chez Vignau, comme ailleurs, LA MOINDRE DES CHOSE EST DE RÉSERVER.
Moyennant quoi, Chez VIGNAU, c’est comme à la maison, été, comme hiver. Les repas et petits déjeuners y sont copieux et d'excellente qualité.
Remarquable rapport qualité-prix, avec en plus un excellent accueil.
J'y retourne, avec plaisir, et souvent.