Restaurantes cocina del mundo Oporto

El restaurante se encuentra en el interior del hotel Intercontinental Porto, en un monasterio renovado del siglo XIII, del que ha conservado el nombre de Palacio das Cardosas. La fachada es elegante y el interior muy refinado, con una entrada independiente del hotel. El restaurante Astoria ofrece una cocina de especialidades portuguesas con una fantástica presentación, en la que se puede ver la preocupación del cocinero por asombrar tanto los ojos como las papilas gustativas de los comensales. Excelente cocina, servicio impecable y una buena carta de vinos, pero todo ello tiene un precio. Los apetitos más voraces pueden encontrar las cantidades un poco escasas.

Bajo la dirección del chef Arnaldo Azevedo y su brigada, el restaurante Vila Foz le abre sus puertas para una cena gastronómica excepcional. Adéntrese en esta sorprendente fusión de texturas y sabores. Aquí la perfección es la consigna. Degustará platos divinos a base de productos del mar que hechizarán su paladar. Y todo ello acompañado por una excelente selección de vinos. Servicio profesional y complaciente en un restaurante superlativo. Se recomienda reservar.

Se encuentra en un callejón ligeramente escondido en pleno centro, no lejos de la hermosa avenida dos Aliados. En la entrada, una barra anuncia una decoración moderna muy diferente a la de los restaurantes o tascas tradicionales de la zona. El salón trasero, con techos altos y paredes de granito, está decorado con sobriedad en tonos dorados y negros, creando un ambiente sofisticado e íntimo para saborear la cocina fusión de influencia internacional. También podrá disfrutar de la clásica cocina portuguesa. Un servicio elegante y un ambiente acogedor.

Este restaurante está situado en la planta baja de un edificio declarado patrimonio por la UNESCO. En las plantas superiores hay una acogedora casa de huéspedes del mismo propietario. Un lugar acogedor, con un pequeño jardín y una impresionante vista del centro histórico. En cuanto a la cocina, la calidad y la creatividad son las palabras clave para seducir los ojos y los paladares: carnes maduradas, pulpo y bacalao a la parrilla de carbón (Josper), entre otros manjares, son las estrellas de la mesa.  ¡Qué rico! El servicio es impecable, en un lugar ideal para una estupenda comida que no olvidará fácilmente.

Es una referencia gastronómica en Oporto. Pedro Lemos, oriundo de la ciudad, fue el primer chef en ganar una estrella Michelin en 2014. Para este viaje gastronómico, tendrá la posibilidad de añadir un maridaje a cada uno de los menús. Por ejemplo, el rape se sirve con un vino blanco del Alentejo o un Quinta do Vesuvio acompañará una carne. Los menús se basan en productos locales. El edificio tradicional ha sido renovado con una acogedora sala en la planta baja, que se puede reservar con antelación, y una segunda sala y una terraza en la primera planta.