RESTAURANTE KOBIKA JATETXEA
leer másEn la parte moderna de Durango, una excelente mesa ha sido dirigida por los hermanos Kortabitarte desde 1999. Aquí puede descubrir una cocina innovadora, que combina productos locales con técnicas de vanguardia. A la carta, no te pierdas los imperdibles huevos carbonizados y la exquisita carrillera. Los jueves por la noche, hay un magnífico menú "de campeonato", donde se pueden probar las tapas que han sido premiadas en varios concursos gastronómicos!
RESTAURANTE KUKUTZE
leer másEn la parte moderna de Durango, a 10 minutos a pie de la Basílica de Santa María de Uribarri, hay un restaurante de cocina tradicional que ofrece buenos menús a precios justos. Puedes disfrutarlos en una gran sala moderna con una curiosa decoración de vitrales y grandes mesas de madera. A la carta, delicioso foie a la plancha y compota de manzana, arroz cremoso con setas, y una gran variedad de platos de pescado y marisco: ensalada de langosta, kokotxas de bacalao con salsa pilpil, pulpo a la parrilla, chipirones con tinta... ¡Sabroso!