L'AUBERGE DES GOUBELINS
Restaurantes
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Posada con una pizarra de platos originales elaborados por el chef.
Atraviese un magnífico porche y llegará a este restaurante igualmente magnífico, en pleno corazón del Manoir du Tourp. La carta está llena de sorpresas, según la inspiración del chef, y los platos están bien elaborados, a veces son originales: bourguignon de ternera con panceta de cerdo, navarin de ternera con aceitunas o filete de lubina con verduras de la región de Cotentin. El restaurante, que también hace las veces de salón de té, es además un lugar precioso: se come o cena en el interior de muros del siglo XVI hechos de esquisto azul. Un verdadero favorito.
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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DES GOUBELINS
4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Nous sommes revenus dans ce lieux déjà fréquenté lors de nos dernières vacances. Merveilleux endroit au bout du monde que les amoureux du Cotentin doivent absolument tester ! Pas déçus, au contraire ce restaurant nous a offert un délicieux moment. L'accueil a été efficace et très accomodant, et la beauté étonnante (et un peu mystérieuse le soir) de ce manoir est un vrai trésor caché. Nous reviendront absolument à notre prochain séjour !
Visitado en noviembre 2023
Nous avions réservé le lieux pour 40 personnes. Prix du menu changé, pas de tarif si les convives prennent que plats desserts contrairement à ce qui était annoncé par téléphone.
L'AUBERGE DES GOUBELINS
Director
05/11/2023 a las 17:30
En effet, vous avez raison, nous avons eu un dysfonctionnement de communication interne entre votre commande par téléphone et la facturation : la modulation prévue à l'oral s'est perdue à l'écrit.
La difficulté portait sur quelques convives qui ne souhaitaient pas prendre les 3 plats et dont seul le dernier, au moment du règlement, s'est manifesté. A 23h30, les autres invités étant partis, nous n'aurions pas pu rectifier et poser le problème sur Google ne peut rien changer à ce malentendu.
Malgré tout, l'essentiel est que les convives ont apprécié à la fois le service et la qualité des plats.
La difficulté portait sur quelques convives qui ne souhaitaient pas prendre les 3 plats et dont seul le dernier, au moment du règlement, s'est manifesté. A 23h30, les autres invités étant partis, nous n'aurions pas pu rectifier et poser le problème sur Google ne peut rien changer à ce malentendu.
Malgré tout, l'essentiel est que les convives ont apprécié à la fois le service et la qualité des plats.
Ver la traducción
Visitado en octubre 2023
Nous avons mangé à ce restaurant avec un groupe d'une 30/40aine de personnes dans un contexte de veille de mariage.
Pour des questions d'organisation un menu à 37 euros nous avait été transmis en avance par les futurs mariés pour préparer nos commandes (menu qui nous a d'ailleurs été facturé à chacun 38 euros au lieu de 37).
Nous ne souhaitions pas le menu complet dès le départ, nous avons quand meme demandé aux futurs mariés si le prix du menu serait moins élevé si on prenait que entrée/plat, chose qui nous ont bien confirmé mais qui paraissait tout à fait logique.
Sauf qu'au moment où nous sommes venus régler notre part, la personne qui nous a encaissé nous a dit que ce n'etait pas possible que c'était le menu entier à régler et ont refusé de faire quoique ce soit comme geste alors que nous avions réservé le 11 octobre pour le 27 et bien entendu ils n'ont pas eu à preparer le dessert vu qu'il n'était pas commandé. Alors même si pour vous ce n'est "que quelques euros", sachez qu'un commerçant ne facture pas un article qui n'a pas vendu, un infirmier ne facture pas des soins qu'il n'a pas fait... Et quand c'est le cas, cela s'appelle du vol.
Je n'ai pas fait plus d'histoire par respect pour les futurs mariés la veille de leur mariage mais je suis démoraliser de voir des comportements comme les votres aujourd'hui...
J'espère pour vous, par respect pour vos clients et surtout pour votre CONSCIENCE PROFESSIONNELLE que vous ne ferez plus cela.
Pour des questions d'organisation un menu à 37 euros nous avait été transmis en avance par les futurs mariés pour préparer nos commandes (menu qui nous a d'ailleurs été facturé à chacun 38 euros au lieu de 37).
Nous ne souhaitions pas le menu complet dès le départ, nous avons quand meme demandé aux futurs mariés si le prix du menu serait moins élevé si on prenait que entrée/plat, chose qui nous ont bien confirmé mais qui paraissait tout à fait logique.
Sauf qu'au moment où nous sommes venus régler notre part, la personne qui nous a encaissé nous a dit que ce n'etait pas possible que c'était le menu entier à régler et ont refusé de faire quoique ce soit comme geste alors que nous avions réservé le 11 octobre pour le 27 et bien entendu ils n'ont pas eu à preparer le dessert vu qu'il n'était pas commandé. Alors même si pour vous ce n'est "que quelques euros", sachez qu'un commerçant ne facture pas un article qui n'a pas vendu, un infirmier ne facture pas des soins qu'il n'a pas fait... Et quand c'est le cas, cela s'appelle du vol.
Je n'ai pas fait plus d'histoire par respect pour les futurs mariés la veille de leur mariage mais je suis démoraliser de voir des comportements comme les votres aujourd'hui...
J'espère pour vous, par respect pour vos clients et surtout pour votre CONSCIENCE PROFESSIONNELLE que vous ne ferez plus cela.
L'AUBERGE DES GOUBELINS
Director
13/11/2023 a las 10:07
En effet, vous avez raison, nous avons eu un dysfonctionnement de communication interne entre votre commande par téléphone et la facturation : la modulation prévue à l'oral s'est perdue à l'écrit.
La difficulté portait sur quelques convives qui ne souhaitaient pas prendre les 3 plats et dont seul le dernier, au moment du règlement, s'est manifesté. A 23h30, les autres invités étant partis, nous n'aurions pas pu rectifier et poser le problème sur Google ne peut rien changer à ce malentendu.
Malgré tout, l'essentiel est que les convives ont apprécié à la fois le service et la qualité des plats.
La difficulté portait sur quelques convives qui ne souhaitaient pas prendre les 3 plats et dont seul le dernier, au moment du règlement, s'est manifesté. A 23h30, les autres invités étant partis, nous n'aurions pas pu rectifier et poser le problème sur Google ne peut rien changer à ce malentendu.
Malgré tout, l'essentiel est que les convives ont apprécié à la fois le service et la qualité des plats.
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Visitado en octubre 2023
Site magnifique accueil dés plus chaleureux, un personnel très professionnel et cuisine raffinée.
Nous recommandons.
Club coupé 406
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Merci