2024
Recomendado
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2024
El chef Cédric Plassat cocina hábilmente el pescado capturado únicamente en el lago Lemán, a un paso de su restaurante.
Cerca del lago Lemán, el chef Cédric Plassat demuestra que se puede comer mejor sin arruinarse. Este apasionado de la cocina aplica técnicas gastronómicas a los mejores productos para ofrecer una cocina bistronómica excepcional. Empezando por los imperdibles filetes de perca capturados únicamente en el lago Lemán por Jean-Pierre Jordan y preparados con beurre blanc. Un menú corto y sabroso que sigue las estaciones. Una cocina abierta donde se puede admirar el trabajo de un chef comprometido. Un servicio alegre y una excelente carta de vinos. Emociones gustativas...
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Opiniones de los miembros sobre L'ÔTREMENT
4.8/5
99 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en diciembre 2023
Mangé hier soir. Tout était bon et savoureux
Pour nous c était une découvert suite à une recommandation d une amie.
Mais nous allons revenir , c est sur !
Pour nous c était une découvert suite à une recommandation d une amie.
Mais nous allons revenir , c est sur !
Visitado en diciembre 2023
Excellente cuisine , originale et précise.
Franchement a découvrir, bravo a l équipe.
Franchement a découvrir, bravo a l équipe.
Visitado en diciembre 2023
Cuisine gastro. Chaque fois un plaisir!
Visitado en noviembre 2023
Ambiance, déco très agréable et raffinées. Quand à la cuisine, un réel plaisir en bouche, parfait.
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Service vraiment agréable.