Cómo llegar y contactar
El chef Cédric Plassat cocina hábilmente el pescado capturado únicamente en el lago Lemán, a un paso de su restaurante.
En L'Ôtrement, a orillas del lago Lemán, el chef Cédric Plassat demuestra que se puede comer mejor sin arruinarse. Este apasionado de la cocina aplica técnicas gastronómicas a los mejores productos para ofrecer una cocina bistronómica excepcional. Empezando por los imperdibles filetes de perca pescados únicamente en el lago Lemán y preparados con beurre blanc. Un menú corto y sabroso que sigue las estaciones. Una cocina abierta donde se puede admirar el trabajo de un chef comprometido. Un servicio alegre y una buena carta de vinos. Una dirección de primera.
Para más información
Información y horarios en L'ÔTREMENT
Maître Restaurateur. Cerrado del 20/07 al 20/08. Abierto de martes a sábado para almuerzos y cenas. Fórmula almuerzo: 28 Platos para llevar con posibilidad de hacer pedidos en línea. Sillas de bebé. Para llevar.
Mensaje del propietario
L'Ôtrement le ofrece un viaje a otro mundo a través de la combinación de una cocina refinada y un ambiente acogedor inspirado en un bistró contemporáneo. Le acogerán en un ambiente acogedor y relajado en torno a una cocina abierta en contacto directo con el chef.
Nuestra fórmula a la carta le da la libertad de componer su propio plato o menú, con todos los platos ofrecidos en "pequeñas raciones". Sucumba a la voracidad combinando sabores según sus deseos y su apetito.
¡Deje volar su imaginación y sea el actor de su plato!
Nuestros platos se pueden comer dentro o para llevar, según le convenga. También puede hacer su pedido en línea. No dude en visitar la sección "Para llevar" para obtener más información.
¡Venga a probar la experiencia y viva un momento gourmet en L'Ôtrement!
Opiniones de los miembros sobre L'ÔTREMENT
Très bonne accueil cuisine raffinée et goûteuse bien présenté néanmoins je trouve le les accompagnements un peu chers .les chaises hautes pas trop confortable pour des personnes d un certains âges. Conclusion restaurant à recommander
Côté dessert, j'ai opté pour un "fromage gourmand" ( quelques morceaux de fromage accompagnés d'un verre de vin): Rien à redire encore une fois. Ma femme a opté pour un gâteau au chocolat maison plein de saveur.
Rapport qualité prix que je n'ai pas trouvé exorbitant en comparaison à d'autres restaurant de la région qui se la pète un peu pour pas grand chose. Allez-y les yeux fermés (mais pensez à réserver avant, c'est très souvent plein).