FRUITIERE DU MONT-SALEVE
Quesería – Lechería
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04.50.32.87.56
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Creadas en 1936 por Camille Chabert, en Vallières, las Fruitières Chabert conservan desde hace tres generaciones la gran tradición frutícola de la región de Saboya, afirmando su amor a la tierra y preservando la memoria de las recetas ancestrales; contribuyendo así a mantener viva una vida económica y social propia de los saboyanos. La Fruitière du Mont Salève produce DOP reblochon. Una galería le permite descubrir las técnicas de producción (visita libre y gratuita). La producción sólo tiene lugar por la mañana. Red de Rutas del Queso de Saboya.
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