2024

LES CURIADES

Restaurante de cocina francesa • €€
4/5
• 1 opinión

Saboreamos una gastronomía nacida en una cocina que encendió sus fogones en 1850: entramos en una página de la historia. Un canto a la buena cocina local revisitada con un toque de fantasía y sabor contemporáneo. El chef Pascal Cloetens ofrece deliciosos menús con sabor a verduras. Selecciona los productos en su mejor momento estacional. Su cocina sublima las texturas basándose en sus propias técnicas culinarias. Esto se traduce en salsas expresivas, una cocina cuidada y recetas originales

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