RESTAURANT L'AMIRAL
Cocinas
•
€€
Cómo llegar y contactar
+261 32 63 464 37
Soy el propietario
•
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2024
Recomendado
•
2024
Inaugurado en 2015, este simpático bar-restaurante es el lugar de encuentro de los vazahas en sus chanclas, ya sean de paso o habituales. Roger, un maestro cocinero estrella de Gault & Millau ha fallecido tristemente, un currículum con más de 70 años de experiencia y una veintena de restaurantes creados en todo el mundo durante sus viajes gastronómicos. Fue, en particular, el antiguo cocinero de Calypso (el buque oceanográfico del Comandante Cousteau). Su dominio de los mariscos continúa en el menú con Lalao en la cocina: platos de mariscos, bullabesa, medallón de filete de pescado Belle Meunière con lima, cangrejo relleno gratinado al horno, calamares a la armoriana y ensalada de pulpo. Todo por la más honorable relación calidad-precio.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'AMIRAL
3.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Grand choix de poissons
Accueil sympa par la proprio, le plateau de poissons et fruits de mer très bon a un prix raisonnable.Tres bien situé
Visitado en octubre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Restaurant d'assez bon goût où la cuisine française gastronomique tradition est au rendez-vous, le tout avec des produits made in Madagascar. J'y ai gouté pas mal de plats de fruits de mer. Seul bémol, le resto n'est fréquenté par des vazahas. Quant au prix, j'ai été agréablement surpris par le côté tout à fait raisonnable. J'y retournerai !
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