Restaurantes cocina del mundo Tuléar – Toliara

Situada frente a la escuela, la casa de Stefano es el local de moda en Toliara. Muchos karanes (indios emigrados a Madagascar) vienen aquí a comer, pero lo más recomendable son los helados (una oferta variada y de los mejores de Madagascar), los zumos de frutas naturales y las sombrillas para protegerse del sol. ¡Las pizzas y los paninis ya son un plus!

En nuestra opinión, se trata, sin duda, del mejor restaurante de Toliara, tanto si escoge mesa en el comedor como en la terraza (sombreada). Cocina sencilla y sabrosa que varía según las temporadas de los productos: flan de espinacas con camembert, tartar de mero al estilo oriental, medallón a las tres pimientas, conejo de caza con salsa de clavo y setas, filete de loro, tagliatelle caseros, filete o bistec de cebú, calamares con salsa picante, plato de quesos según la estación y, de postre, moelleux al chocolate... Todo es bueno, todo es fresco y, sobre todo, ¡nada se desperdicia! Nos gusta tomar uno o dos aperitivos en el pequeño bar hablando con los propietarios, Renato y Béa.

Una de las terrazas más agradables de la ciudad, porque está apartada de la calle. En el menú: plato de mariscos, chucrut de mar (una delicia), platos vegetarianos, pescado (filetes de melva, pargo, mero...), especialidades malgaches y platos rápidos tipo hamburguesas. Mesa de billar y bar en el interior (gran variedad de rones caseros).

L'Escapade también es un hotel y ofrece bungalós por 68000 Ar. El lugar también dispone de billar y futbolín: ¡suficiente para pasar un buen rato!

Apreciamos la gran terraza, el pequeño y tranquilo jardín en la parte trasera, e incluso los aseos bien decorados. En la pizarra, mariscos y cocina mixta.

Restaurante gasy que sirve platos sustanciosos y de calidad. Precios bajos y un ambiente local, muy popular. Una buena opción.

Restaurante popular con una agradable terraza y una gran sala cubierta que, como su nombre indica, ofrece especialidades de mariscos, ¡pero no solo! También tienen buenos platos indios, malgaches, franceses y pizzas hechas en fuego de leña. Durante el día puede sentarse a tomar una copa o un helado, jugar a los bolos, o conectarse a internet. Sandrine, directora de la escuela Les Diablotins (¡600 alumnos!) desde los años 80, le dispensará un agradable trato.

Este restaurante, Le Jardin de Giancarlo, un italiano entusiasta, es popular, tanto por sus platos abundantes y bien preparados como por su exuberante decoración (jardines colgantes, fuentes, barcos voladores, cuadros de artistas locales a la venta...), un poco kitsch según algunos. En la carta, encontrará : bogavantes, calamares rellenos, pescados y otros chicharros de mar a elegir en el plato del día, pizzas a la leña, pastas, pero también helados, pan y bollería casera... ¡Una dirección que no debe perderse en Tuléar!

La sala abierta a la calle (con su salón pie en la arena) y la terraza son acogedoras. Bar bien hecho. Todos los sábados (en principio), cabaret. En el menú se puede probar magret, tacos mexicanos, especialidades malgaches y cangrejos.